摘要：固醇是真核细胞中最丰富的脂质之一，但通过臭名昭著的长，复杂的代谢途径合成。研究人员使用了一种新颖的方法来展示它们如何与其他脂质相互作用，以帮助细胞自组织。...

，例如我们体内的胆或酵母细胞中的麦角，是真核细胞中最丰富的脂质之一，但通过臭名昭著的长，复杂的代谢途径合成。来自加州大学圣地亚哥分校和NIH的研究人员使用了细胞生物学，体外生物化学和分子计算机模拟的新型组合，以表明在酵母中，这种途径塑造了麦角以平衡其与其他脂质的相互作用。这种平衡行为允许形成膜结构域 - 据信可以在细胞膜中组织蛋白质的自组装结构。

该工作测试并修改了一个50年历史的教科书模型，称为Bloch假设，用于真核细胞中代谢的进化。结果表明，代谢的复杂性可能是由于需要平衡膜组织所需的脂质相互作用

“这是我最喜欢的项目之一，”化学和生物化学助理教授Itay Budin说。 “这教会了我很多关于，新陈代谢和箍细胞的知识，使他们的脂质以正确的方式使脂质跳舞。”

他们的研究由美国国立卫生研究院（GM142960，T32-GM008326C），国家科学基金会（MCB-2046303）和能源部（DE-SC0022954）资助。